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昨日の晩ご飯(9月2日)
2007 / 09 / 03 ( Mon )
やっとこさ、台所でガスコンロ相手に料理するのが苦痛でなくなった。
今年の夏は暑かった。暑すぎたんだもん

昨日の晩ご飯紹介コーナーです・・・。

上から左回りに、豚肉のショウガ焼トマトのにんにくオリーブオイルがけ
それとポテスパサラダ



豚肉のショウガ焼はすっかり定番。残り少ないパスタ麺を加えて、ボリュームたっぷりに。
麺をあまり入れすぎると、豚肉が主役かパスタが主役か分からなくなるので、滅多に入れない。
でも、パスタ入れるとダンナどのが喜ぶので、たまぁ〜に入れてる。ホント、ボリュームいっぱいになります。

それから、ポテスパサラダ。たっぷり作って、常備おかずにしてます。そろそろ食べ物が傷まない季節になったので、久々にたっぷり作った。普通は、ポテトサラダか、マカロニサラダのどちらかだろうけど、両方入れたら
おいしかったので両方入れるようになった。手間だけど、ボリュームたっぷりでおいしいんです。
りんご酢を使ったら、ちょっとフルーティーに

トマトのにんにくオリーブオイルがけは、思い付き。
いつもはトマトに、オリーブオイル・塩コショウをかけて食べてる。生のにんにくが残ってたので、ガーリックトーストをヒントにしてみた。
にんにくをみじん切りにして、オリーブオイルで炒め、にんにく・オリーブオイルを一緒に切ったトマトにかけるだけ。最後に、塩コショウで味付け。
カンタンで、一番ダンナどのに喜ばれた。

ひと手間掛けると、味が変わっておもしろい。
見事に完食

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マリアージュでランチ
2007 / 09 / 03 ( Mon )
どようび。
伊勢丹で、ロイズのチョコレートをたらふく買い込んだら、お昼の時間

いつもなら、中国粥のお店やカレー、時にはパスタやハンバーガーに行くが・・・

そういえば、マリアージュでもランチがあるのに食べたことがない!
お茶する時も結構値段してるんだ。
ランチでそれくらい出しても、痛くはないか・・・。


てな訳で、チョコな荷物でマリアージュへGO
お茶する時は最低30分以上かかるが、お昼は待たずに2階へ上がれた

ランチメニューは2種類。ダンナどのと私、それぞれ違うものを選んだ。
それぞれ945円のお茶付きで、1890円。差額を払えば、945円以上のお茶も選べる。

私が選んだのは、コチラ


パンの中に具を巻いてロール状にしたサンドイッチサラダパウンドケーキ付き。
3種類とも違う味。パンは薄いのに、モチモチ感があった。
お茶は、ランチティーという紅茶をセレクト。スタンダードな紅茶。

ダンナどのが選んだのは、コチラ


ダンナどのは、子羊肉の煮込みシチュー抹茶がかかったライスクスクス
パウンドケーキ
ご飯が固かったみたいだけど、子羊肉がフォークを入れるとスッと入るくらい柔らかく煮込んであった。

ボリュームがそんなにないけど、見た目にも上品でおいしかった。

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