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ラストディ・オブ 2011
2011 / 12 / 31 ( Sat )
毎年恒例、今年もこのタイトルで大晦日を締めくくります。

はぁ、一年時間経つのホンマ早かったなぁ・・・。
もうビールメインなブログになってしまいましたが、読んでいただきありがとうございました。

よいお年をお迎えください。



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23:30:00 | 日々のできごと | コメント(0) | page top↑
IPAのようなアロマのラガー♪
2011 / 12 / 31 ( Sat )
ミッケラー バーガー&バン L.Aラガー
アルコール5%のプレミアムラガー。ホップのアロマがIPAのように主張。いい香り
苦みはみずみずしく、爽やかでおいしい


いつも買うビール酒屋さんとは別の酒屋さんに、ミッケラーがそこそこ豊富に置いてるのだ。
このL.Aラガーのほかにも、クリスマスIPAやバーレイワイン買ってみた。
ミッケラー、おいしい楽しみ

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23:17:22 | ビールな記録♪ | コメント(0) | page top↑
秋冬バージョンのヒューガルデン♪
2011 / 12 / 31 ( Sat )
ヒューガルデンスペシャルアルコール5.7%。
ベルギーの宿泊先ホテルで展示されてるの見たけど、買えなかったビールだ。
売ってるお店がなかった。調べてみたら、ヒューガルデンホワイトの秋冬バージョンなんだそう。
どうりで売ってなかったはず。ベルギーへは5月に行ったからなぁ

ウィートとコリアンダーの香りがヒューガルデンホワイトよりちょい濃厚。酸味が清々しい


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23:00:40 | ビールな記録♪ | コメント(0) | page top↑
大手のドゥンケル♪
2011 / 12 / 31 ( Sat )
サッポロ 那須 森のビール プレミアムドゥンケルアルコール5.5%。
最初にピルスナーのような香り。飲んでるうちにドゥンケルのコクを感じた。普通な味わい。


ピルスナー以外は地ビールとか海外ビールで飲んだほうがおいしいかも

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22:46:02 | ビールな記録♪ | コメント(0) | page top↑
昨日はビール3本飲みました♪
2011 / 12 / 31 ( Sat )
冬休み二日めだった昨日。
大掃除を何とか済ませ、ビールを楽しみました

本めは、大掃除の休憩中に飲んだミスティック ホワイトアルコール5%。
コリアンダー、オレンジピールを使用したホワイトビール。
ウィートな香りはしたけれど、コリアンダー・オレンジピールの香りはそんなにしなかった。
味わいもさっぱりと軽すぎて、印象が薄かったなぁ


大掃除も終えて、晩に飲んだ本めは、ブリュッセル レッドフルーツアルコール3.2%。
ホワイトビールに、カシス・ブルーベリー・ラズベリー・チェリーのジュースを加えたフルーツビール
アルコールも低いし、ジュース感覚でおいしい


ラストは府中バカのまくわ瓜ヴァイツェンアルコール5%。
府中産まくわ瓜を使用したヴァイツェン
ウィートな香りにまくわ瓜の甘さも加わってそこそこ強めな味わいだった。


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10:38:13 | ビールな記録♪ | コメント(0) | page top↑
納会後ひとり飲み♪
2011 / 12 / 30 ( Fri )
おととい。
年内仕事納めでした。
会社で納会あったけど、大手のビールか発泡酒だったし、物足りなくて早々に帰宅

前回ひとり飲みで飲めなかったビールがまだ残ってるし、晩ご飯作るのも面倒だったし、
ダンナどのにお願いして晩はそれぞれで済ませることにした
で、ひとり飲み会実施

ビール酒屋さんでビールを買い足して、ひとり飲み会スタート

本めは、ベルビュークリーク甘酸っぱさがおいしい


本めは、カルデラIPAアルコール5.1%。
ペールエール・アンバーともにおいしかったので、苦手なIPAにトライ
フレッシュなホップのアロマグレープフルーツ・シトラスな苦味。
鋭くなかったので、飲みやすかった。カルデラのビールはおいしい


ラストは、前回満腹で飲めなかったバルバール
ハニーな甘さはもちろん、モルティーな甘さとオレンジっぽい甘さも感じておいしい一本


納会の物足りなさを存分に補ってくれたひとり飲み会でした

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21:55:49 | ビールな記録♪ | コメント(0) | page top↑
残念な感じのヴァイツェン♪
2011 / 12 / 29 ( Thu )
一昨日飲んだのが、サッポロ 那須 森のビール プレミアムヴァイツェン
アルコール5%。香りはほぼピルスナー、ほんのほんーのちょっとのバナナ香
うーん、大手の上面発酵ビールはイマイチやなあ
ピルスナーにヴァイツェン風味が加わったって感じ。
これなら地ビールブルワリーのヴァイツェンのほうがおいしいわ。


あと、デュンケルがあるけど、期待薄かも・・・

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23:11:27 | ビールな記録♪ | コメント(0) | page top↑
クリスマスに飲んだビール♪
2011 / 12 / 27 ( Tue )
一昨日のクリスマス・・・ビール2本飲みました

本めは、ヘリオス 青い空と海のビール
沖縄の地ビール ヘリオスのヴァイツェンアルコール5%。バナナなウィートな香りがイイ
柔らかくウィートな控えめな甘さとピリッと炭酸がバランスよくおいしい


本めは、シリィ エンギエンノエルアルコール9%。
酵母の甘い香りちょっとバナナっぽいような香りもする
だけど、味わいはキリッとスッキリで甘さ控えめで、後からアルコール高さも感じる。


クリスマスビールはこのエンギエンノエルで終了・・・のはずが、追加で買ってしまった。
まだまだ、ビールは楽しめるなぁ。

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22:09:01 | ビールな記録♪ | コメント(0) | page top↑
イブに飲んだビール♪
2011 / 12 / 25 ( Sun )
昨日のクリスマスイブはビール3本飲んだ。

本めは、サッポロの那須 森のビール プレミアムピルスナーアルコール5%。
成城石井で発見。デュンケル・ヴァイツェンと一緒にお買い上げ
サッポロなのに、なぜに那須と調べたら、那須工場で造ってるビールらしい。
那須 森のビール園というレストランがあるらしく、そこでは生ビールが楽しめるそうな。
晩ご飯のピザと一緒に楽しんだ。
モルツな香りとホップの苦みがバランスいいけど、やっぱし大手っぽい味わいだったなぁ。


本めは、ヴェルハーゲ・クリスマスアルコール7.2%。
フルーティーな香りと甘酸っぱい味わいの後に、ちょこっと苦み
アルコール高さを感じなくておいしかった。


ラストは、ゴールワーズ・クリスマスアルコール8.1%。
ローストな香りに甘い香りとスパイシーな強めの甘さがバランスよくておいしい


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20:05:37 | ビールな記録♪ | コメント(0) | page top↑
ビールとケーキ♪
2011 / 12 / 23 ( Fri )
昨日。
仕事終わってから、ダンナどのと待ち合わせて昭和記念公園のクリスマスイルミを見に行った
六本木のイルミとともに定番になりつつある。

入口のシャンパングラスツリーは毎年同じだけど、お気に入りだ

出店でご飯を簡単に済ませて、イルミ楽しんで、ケーキ買って帰宅。

ビールとケーキを楽しんだ。
本めは、沖縄ヘリオスのゴーヤードライアルコール5%。ゴーヤ果汁が入ったラガー。
ほのかにゴーヤな青い香り。そして、キリッとドライな喉越し。
冬より夏に合いそう。横浜ビアフェスで賞もらってました
雪だるまなケーキと一緒に


本めは、ペレ・ノエルアルコール7%。ホップのアロマと味わいが何とも爽やか
すっきりとホップの苦さが口の中に広がる。
スパイシーなクリスマスビールが多いのにこれは珍しい。甘いケーキに合います。
ひとりサイズのブッシュ・ド・ノエルと一緒に


しかし・・・ビール楽しむようになってから、ケーキの甘さがほんと苦手になってしまったなぁ。
こういう時でないと、ケーキに興味を示さなくなってしまった。
年かも・・・

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11:14:27 | ビールな記録♪ | コメント(0) | page top↑
ラベルがセクシーなクリスマスビール♪
2011 / 12 / 23 ( Fri )
一昨日飲んだのは、メール・ノエル
アルコール8.5%。
ラベルデザインがなんともセクシー
ブルワーさんの元カノ3人のパーツを合わせたんだとか
酸味とつうんとした香り。でも、さっぱりとした味わい。飲んでるとほんわかあったまってくる。


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10:25:57 | ビールな記録♪ | コメント(0) | page top↑
昭和記念公園のイルミ♪
2011 / 12 / 22 ( Thu )
もくようび。
ダンナどのと待ち合わせて、昭和記念公園へイルミ見に行った

毎年の定番。祝日前日なので、人が多いと思ったのにそんなでもなく、楽しめた。


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23:50:51 | 日々のできごと | コメント(0) | page top↑
シーズナルビール2本♪
2011 / 12 / 20 ( Tue )
にちようび。ビール2本飲んだ。

本めは、コナ パイプラインポーターアルコール4.3%。
コナコーヒーが入ったコナの冬季限定ビール。
色はほぼ黒コクとコーヒーの苦味、ロースト感がバランスよくて飲みやすい


本めは、ダブル・パームアルコール6%。
オランダのレストランでパームを飲んでおいしかったので、ほかのクリスマスビールと一緒に
お買い上げ。
このダブルはシーズナルビールなので、多分スタイルが違うと思うけど。
コクのある香りながら、味わいはさっぱりと軽いもう1本買っておけばよかったなぁ。


ビールはうまし

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19:52:54 | ビールな記録♪ | コメント(0) | page top↑
イルミ!
2011 / 12 / 20 ( Tue )
どようび。

アウグスでビールを楽しんでから、ヒルズをぶらぶら。
クリスマスマーケットやってた。
寒くなったので、ダンナどのホットチョコレート、しーぐぅグューワイン飲んだ。はぁ、あったまる
(六本木クリスマスマーケットにて)

クリスマスマーケット見た後、ミッドタウンのイルミネーション見てきた
神秘的できれい




人も多くなってきたので、一通り見て新宿へ。
飲まなかったけど、リトルデリリウムカフェの夜の様子をパシャリ


高島屋茶語で久々にお茶したり、ハンズでちょこっとお買い物帰った。
アウグスのビールとイルミ、新宿でお茶できて有意義だった。

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19:25:19 | 日々のできごと | コメント(0) | page top↑
イルミの前にビール♪
2011 / 12 / 20 ( Tue )
どようび。
お昼過ぎに六本木に行った

目的はふたつ。ひとつはアウグスのビール、もうひとつはミッドタウンのイルミだ。

去年イルミ見る直前に予約なしでアウグス入ったら、次の予約の客が来るまでの30分しかいられなかった
慌しく飲み食いした経験があるので、今年は混まないお昼過ぎに行ってみたら、数組ぐらいしかいなくてラッキー

まずはアウグスビールで乾杯
モルツの甘さ、ホップの苦さがほどよくて飲みやすいビールだ。おいしい


お腹ペコペコ。フードも注文。
フリッツとピザ。アツアツなフリッツにサワークリームは最高のコンビやね。
ピザはポロネギとベーコンがのったもの。ポロネギがしゃきしゃき、ピザ生地がモチモチ


アウグスビールの次は、スノーブロンシュフルーティー


フードその2、ナチョス。クリスピーなトルティーヤチップスにスパイシーなチリととろーりチーズが相性イイ


3杯め、トシズIPA。ものによって好みが分かれるんだけど、このIPAはグレープフルーツを思わせる爽やかさと苦さがおいしいので好きなIPAのタイプだ


フードその3、トシズIPAで煮込んだ子羊のシチュー。お肉がすごく柔らか。
シチューの後味がIPAの苦味。それがおいしさを引き立たせてる


店内の雰囲気がカジュアルだし、ビールはもちろんフードメニューもおいしい。
(アウグスビアクラブ店内)

はぁ、おいしかった。

ただ残念なのが、六本木に遊びに行く回数が少ないこと。
イルミ見る機会がないとなかなか来ない。

次回は来年の12月かも。

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きんようひとり飲み♪
2011 / 12 / 19 ( Mon )
きんようび。
ダンナどのは忘年会っつうことで、ひとり飲み会決定

仕事終わってから、晩ご飯を外で済ませて、いつものビール酒屋さんへ
何にしようかいつものように迷って、3本選んで帰宅

晩ご飯、ちょっと食べ過ぎたので、1時間ほどしてからひとり飲み会スタートした。

本めは、リンデマンス フランボワーズアルコール2.5%。
フランボワーズ、ひっさびさだなぁ
カンティヨンのグラスで飲んだけど、薄いグラスだから酸っぱさを結構感じた。
でもこの酸っぱさがあまりジュース感覚になりすぎず、ゆっくり楽しめた


はぁ、やっぱりご飯食べ過ぎた。すぐに次のビールは入らず、インターバル。
本めは、ウェールズIPAアルコール5%のイギリスのIPA。
アメリカのカルデラがペールエール・アンバーともおいしかったから、今度はIPAに挑戦だ
意気込んでたんだけど、この缶を発見
イギリスの缶ビールは飲みやすいものが多くて、大好きだし、店員さんに聞いたら、「イギリスのIPAはアメリカに比べてゆったりとしてますよ」とのことでウェールズIPAを買ってみた。
ホップの強さによって、おいしく感じたり苦手だなと感じたり、IPAはまだまだ慣れない
・・・って、厚めのグラスで飲めばいいらしいんだけど、そういったグラス持ってないんだなぁ・・・。
開けてみると、ホップのアロマでいい香りだけど、飲んでみるとアメリカンIPAより苦くない。
クセも少なく飲みやすい。まだまだIPA初心者な私にぴったり
500mlで飲み応えアリ


ラストが控えてたけど、やっぱし晩ご飯食べ過ぎたのが影響し、2本めIPAも500mlと量多めだし、
ここでひとり飲み会終了
はぁ、お腹いっぱいです

ラストのビールは、次回ひとり飲みで楽しもう

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20:26:22 | ビールな記録♪ | コメント(0) | page top↑
クリスマスビールとヴァイツェン♪
2011 / 12 / 16 ( Fri )
昨日はビール2本飲んだ。

本めは、ビエール・ド・ノエルフランスのクリスマスビールでアルコール5.8%
優しい甘い香りに反して、甘さ控えめでキリッとしたした渋味がおいしい
去年の売れ残りビールだけど、尖った感がほどよくあっておいしかった。


本めは、ホフブロイ ヘーフェヴァイツェンアルコール5.1%。
最初にラガーっぽい香りがしたけど、だんだんとウィートなバナナな甘い香りがしてきた。
香りに反して、味わいは甘さ控えめ、炭酸がちょいきつめ。
ホフブロイはオクトーバーフェストビアがおいしいなぁ。見た目の色も濁りが控えめに見えた。
ヴァイツェンはパウラナーが個人的には好きだなぁ


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12/12ビール報告♪(クリスマスビール編)
2011 / 12 / 15 ( Thu )
ちょっと更新が滞ってしまった・・・

12月といえば・・・、そうクリスマスビール
去年ビールにはまりだして、クリスマスシーズンにはクリスマスビールなるものが出回ると聞いて、ケーキよりもビールで楽しみになりました。

今年もいろいろとビール買って、冷蔵庫の中ビール天国にしちゃってます
こういう時、財布の紐を握ってると得です、ハハハ。

12日に家飲みクリスマスビール解禁
グーデンカロルスクリスマス
アルコール10.5%だけど、賞味期限切れの二年モノ

・・・去年初めて買ったクリスマスビールのうち、1本だけ前年の売れ残りがあったので買ってみたら、まろやかでおいしかったのだなので、1本くらいは前年の売れ残りを買うようにしてる

・・・っと、話が逸れてしまった・・・グーデンカロルスクリスマスの感想だった・・・。
ダークな色味。強い甘い香りがする
味わいも甘く、くっとしたスパイシーさもやってくるがやはり二年モノだから後味はまろやか


次はどんなのを開けようか楽しみになるなぁ

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12/9ひとり飲み♪
2011 / 12 / 11 ( Sun )
きんようび。
定時帰りに、ダンナどのが会社上司から飲みに誘われたとがあった。
よし、ひとり飲み実施や

簡単に晩ご飯済ませて、ひとり飲みスタート
本めは、カルデラ アシュランドアンバーアメリカのアンバーエールで、アルコール5.6%。スキッとしたホップのアロマがする
柿のような甘さときりりとした苦みがバランスよくて、おいしい
カルデラはIPAも造ってるから、次回のひとり飲みで挑戦しようかな。
缶で手軽に飲めるのが、うれしい。


本めは、レフ ラデューズ
アルコール8%。ウィートな甘い香りバナナな香りがしながらもスパイシーな刺激がたまらない
レフはブロンドが好きだけど久々ラデューズもおいしいなぁ。


ラストは、ロシュフォール10
フルーティーで濃厚な味わいなはずなんだけど、ラデューズ飲んだ後だからかなぁ。
味わい薄く感じた。
8%はラデューズではなく、バルバールとかにすればよかったかなぁ・・・


寒くなってきたし、ハイアルコール飲んでるとノドがほんのりしてくるなぁ。

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ウェストフレテレンエキストラ8°♪
2011 / 12 / 09 ( Fri )
またまたひねったタイトル思い浮かばなかった・・・
昨日飲んだのは、ウェストフレテレン エキストラ8°
ベルギーのトラピストビールでアルコール8%。
ベルギー行って買って来た(別送してもらった)ビールのひとつ。
ベルギー行ったの5月なのに、半年も放置してた・・・なんかもったいなくて・・・
ずっしりとした感じの黒に近いこげ茶
最初の香りは何だかプラムのような甘い香り、その後にキリッとローストな香り
ちょっとシャープな苦味とキリッとした口当たり。プラスアルコールな強い風味。
大人な味わいのビールだった。
飲んでるうちに、アルコールでノドの辺りが暖まってきた


残りはウェストフレテレン アプト12°

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絵柄に惹かれて飲んだビール♪
2011 / 12 / 06 ( Tue )
昨日飲んだのは、サッポロ開拓使麦酒 PREMIUMアルコール5.5%。
絵柄に惹かれてお買い上げ。
ビール造りの原点である「開拓使麦酒醸造所」で製造したビールをモチーフとして、北海道産大麦麦芽、希少な富良野産ホップを一部使用し麦芽100%のプレミアムビール。
晩ご飯と一緒に楽しんだ。すっきりと飲みやすくておいしかった。


サッポロもおいしいなぁ

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にちようびは3本飲みました♪
2011 / 12 / 06 ( Tue )
にちようび。
雨のひどかったどように比べ、晴れ

ちょこっと出かけて、帰宅。
3本ビールを飲んだ

本めは、ブリュッセル アップルアルコール3.2%。
ホワイトビールにアップルジュースを加えたフルーツビール
ウィートな甘さが勝ってて、後味にりんごな風味がやってくる。
ブリュッセル ピーチに比べ、ジュースの甘さがしすぎないのがイイ
ジュース感覚で飲めるビールも好きだけど、これもおいしい


本めは、鎌倉ビール 月アルコール5.5%。アルトスタイル。
開けた途端、酸味を感じる香りがする。くっとした苦みが心地好く、飲みやすい


ラストは、ビンタンアルコール4.7%のインドネシアのラガー。
モルティーな甘い香り
モルティーな甘さとピリッと炭酸に渋味がありながら、ライトで飲みやすい。
東南アジアのラガーはライトな飲み口だけど、モルティーな甘さを結構感じるものが多いなぁ


普段は多くて2本しか飲まない(遅い時間に飲むから、2本しか飲めない)ので、
まんぞく、まんぞく

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モルティーさと様々な味わいのラガー♪
2011 / 12 / 03 ( Sat )
今さっき飲んだのは、ベトナムのラガー333(バーバーバー)アルコール5%。
開けるとモルティーな香り香りを楽しみながら口に含むと、モルティーな甘さや渋味に炭酸、
ちょっとの苦味と様々な味わいを感じながらも、飲み口はライト
癖がないからラガーの定番にしたいなぁ。冷蔵庫にスペースあればだけど



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柔らかい苦さのIPA♪
2011 / 12 / 01 ( Thu )
昨日飲んだのは、ベアード 帝國IPAアルコール6%。

ベアードのビールは、ビール酒屋さんの試飲会やらタップルームで樽生を飲むことが多く、
あまり家で飲まない。
ボトルもおいしいけど、樽生にいっちゃうし。
先月の試飲会でダンナどのご希望で買ってみた。
あまりベアード買わないので、めっちゃ久しぶり。
ダンナどのはIPAは好きなほうだが、私は味わいによって好みが分かれる・・・苦手なビール。

しかし帝國IPAはおいしかった。香りがイイフローラルなホップの香りだ。
そして、ホップの苦味がするけどそんなに鋭くない柔らかい苦さだ。
多分、ホップの苦味が鋭すぎると自分にはキツイのかも。


ベアードはホッピーな苦味を感じるビールが多いけど、帝國IPAは柔らかい苦さで飲みやすい。
これならひとり飲みでたまにはIPAって気分の時にも適してそう。

ベアード 帝国 IPA

ベアード 帝国 IPA
価格:472円(税込、送料別)


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