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ひさびさのベルギービール
2010 / 08 / 18 ( Wed )
台湾旅行の興奮が冷めやらず、そんな中久々にベルギービールを飲んだ。
ダンナが新宿のお店で買ってきたエヒテ・クリーケンビール、アルコール6.8%。
クリーケンとは、ランビックの一種で軟化したさくらんぼを発酵させ、酸味とフルーティーな
フレーバーを加えた
ビールだって



ビールの色は、少しピンクがかったブラウン。
今まで飲んだランビックと違い、さくらんぼの甘さと香りは控えめで酸味と、オークの香りと後味がして変わった味のビール。
でも、オークの後味はそんなにクセが強くなく、飲みやすい。

おもしろい味でした。


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