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飲みやすかったシメイブルー♪
2010 / 11 / 03 ( Wed )
昨日飲んだビールは、シメイブルーアルコール9%。

シメイレッド飲んだ時、あまりにアルコールが強かったから、「もうトラピストビールはいいかな・・・」と思ってたけど、買ってしまった。

注ぐとダークなブラウン。香りは・・・あれレッドより、アルコールの香りがそんなに強くない。
ハーブのような香りで、軽い。

飲むと、すっきり。味はプラムのような果物を思わせる。
さすがにアルコール度数が高いから、ちょこっとアルコールのクセを感じるけど、おいしい
ものによるのか、高アルコールに慣れたのか・・・うーん、どっちだ


レッドより、好きやなぁ。
熟成させてOKらしいから、今度1本買って寝かせてみよう。

さ、次はシメイトリプル飲んでみよ
ロシュフォールも10を飲んでみたら、飲みやすいのかな。

のんべ道まっしぐら

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