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ハニーな味のラガービールと老舗レストランのビール♪
2010 / 12 / 30 ( Thu )
昨日飲んだビールは、2種類。

本めは、近所のインド・ネパール料理屋さんでカレーと一緒に注文したネパールアイスアルコール5.5%。
ホップの苦さは控えめで、炭酸は弱め。
味も香りもハニーを思わせる甘みとまろやかさがイイ
カレーとよく合っておいしく、飲みやすい。


本めは、レオン1893アルコール6.5%。
「シェレオン」というベルギーブリュッセルの老舗レストランのオリジナルビール。
スタイルは・・・裏面にpale maltsとあるので、多分ペールエールかな。
crafted by the St-Feuillen Breweryの説明書きから、醸造元はサンフイヤン醸造所みたい。
モルティーな濃厚な香りがまずやってきて、甘さと苦さとピリッと炭酸がバランスがよく、
さっぱりとした味わい。


2本ともまた飲みたい。
あぁ、こうやってまた飲みたいビールがどんどん増えていく・・・。

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