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エスプレッソのような濃厚ビール♪
2011 / 01 / 09 ( Sun )
昨日飲んだビールは、ドイツのヴェルテンブルガー アッサムボックアルコール6.5%。
18%以上の濃度の高い麦汁から作られるというビール。色からして、濃い。黒に近いこげ茶。
モルティーな甘い香りと、エスプレッソのようなぎゅぎゅっと濃縮された濃ぉ~いコクと苦さが
口の中に広がる。
うーん、香りは好きだけど、味は私にはちょっと濃すぎるなぁ・・・


IPAが慣れたからもう苦手なタイプはないだろうと高を括ってたけど、まだ苦手な味がありました。
また時間をおいて、おいしく飲めるようになったらいいなぁ


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