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スワンレイクビール♪
2011 / 01 / 12 ( Wed )
一昨日と昨日は、スワイレイクビールを飲んだ
福袋でそこそこ買ったので。・・・おかげで、ビールがあるとやっぱり楽しい

一昨日の晩は、スワンレイクポーターアルコール6%。
2000年・2006年にビールの五輪といわれる大会「ワールド・ビア・カップ」で日本メーカー初の
金賞「世界一」に輝いたビールなんだって
2010年には、世界最高峰のビール審査会のひとつ「World Beer Awards」で最高賞の
World's Best Porterを受賞したらしい。

・・・とまぁ、これくらいにして、味の感想を。
ポーターなので、真っ黒
ちょっとクセがあるのかなと思いきや、飲んだら意外にさらりと飲める
ダークチョコレートのようなモルト感と、後味にホップの苦味がバランスよく飲みやすい


で、昨日はヴァイツェンアルコール5%。
ヴァイツェンはフルーティーな香り、特にバナナな香りと味がたまらないけど、スワンレイクの
ヴァイツェンはフルーティーでバナナな香りはそのままに、味はバナナな味はちょっと控えめで
炭酸が効いてる。甘さが控えめで、こんなヴァイツェンもなかなかおいしい


スワンレイク、お気に入りになりそう

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