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いちじくな香りのレッドエール♪
2011 / 06 / 03 ( Fri )
昨日飲んだのは、みちのく福島路ビール レッドエールアルコール5%。
きれいな赤茶色そして、甘い香り香ったことがある甘い香りだけど、何だろう・・・と考えてたら、ダンナどのが「いちじくのような香り」とうまく表現してくれました
確かに、そうドライフルーツのいちじくのような香りかも。
香りが甘いから、味も甘いかと思って飲んでみると・・・。
炭酸のピリッとした刺激の後に、ほんのりとした甘さと酸っぱさがやってくる
甘さが控えめで、香りと味にギャップのあるビールだった。


また飲みたい。


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