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オークな香りと甘酸っぱさがおいしいレッドエール♪
2011 / 08 / 29 ( Mon )
どようび。

ここんとこ、家では日本の地ビールよく飲んでるな~。海外ビール率がちょっと低いな~。
という訳で、飲んだのはドゥシャス・デ・ブルゴーニュ
アルコール6.2%のベルギーのレッドエール。
しゃれた名前だけど、フランス語で「ブルゴーニュの侯爵夫人」て意味
1457年にブルージュで生まれたブルゴーニュ侯爵の娘メアリーにちなんで名づけられたんだって。
ぢゃ、ラベルの女性はメアリーさんなんだろな。

こげ茶のような濃い赤茶。オーク樽の香りこの香り、好きです
飲むと、ワインのような味わいと甘酸っぱさがおいしい
いつものようにピルスナーグラスで飲んでしまったけど、香りもいいから、カンティヨングラスで
味わえばよかった。



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