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北海道なビールたち♪
2011 / 09 / 11 ( Sun )
夏休みに北海道行ってビールを買ってきたのでここんとこ、北海道の地ビールな毎日

まず昨日夜中に飲んだのは、小樽ビール ドンケルタイプアルコール5.2%。
ヴァイスタイプ・ピルスナータイプと3本1セットだった。千歳の空港でお買い上げ
ホップのアロマとほのかなに甘いモルト香
口に含むとほのかな甘さと炭酸の辛さが広がって飲みやすい。
飲みやすいけど、な~んか味わいがあっさりうっすらとした印象だったなぁ・・・


で、本日にちようび。
本めは、網走ビール 流氷Draftアルコール5%。
知床半島遊覧船巡りの船内売店で知床Draftと一緒に買った
オホーツク海の流氷を仕込み水に使用してるんだって
流氷の色をイメージしたミントブルーがきれい
しかし、味わいは・・・炭酸辛さを感じるがホップ感が弱く、味の印象が薄い
あくまで、見た目を楽しむビールやね。


お口直しの本めは、北海道ビール ピリカワッカ ピルスナーアルコール5%。
千歳の空港でお買い上げ
ピリカワッカとは、アイヌ語できれいな水という意。酵母の甘い香りが芳醇
モルティーな甘い味わいと炭酸辛さ、ホップのほのかな苦みで飲みやすくておいしい


地ビールって、いろいろやね。

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