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3/2ひとり飲み♪
2012 / 03 / 02 ( Fri )
やっときんようび

ダンナどのはラーメン食べに行くというので、私は毎度の如くひとり飲み会実施

ところがあいにくのお天気・・・そこそこ雨降ってるしかも、寒いし
家飲みするか、外呑みするか、迷った。

とりあえず、お買い物して一旦帰宅

晩ご飯+ビール買出し or 外呑みに外出たら、だいぶ小降りになってた。
てな訳で、晩ご飯してから家飲み用にいつものビール酒屋さんへ
いつもの如くビール達を見ると何買うか迷うほど見とれてしまうけど、今回は飲みたいのが決まってたので比較的早めに決めて帰宅。

・・・最近、ある程度時間おいてから飲みだすと、ビール楽しんでる途中にダンナどのが帰ってくるということが多くなった。で、今回は帰宅後そそくさとひとり飲み会スタートした。

最初の本は、ヴァルドシュミット ヤコビヴァイスビアアルコール5.5%。
ドイツ バイエルン州の片田舎で、チェコとの国境から程近いエシュルカムという村で醸造されているビール小規模なブルワリーのため、今まで醸造所近郊でしか販売をおこなってなかったんだって。
いわば、ドイツの地ビール。2010年10月に日本初上陸
そういえば発売当時、いつも行くビール酒屋さんでもすぐに売り切れ、次回はいつ入荷するか未定といわれガッカリした思い出があるなぁ

めちゃくちゃひっさびさに売られているのを見て、あの時の感動を味わいたくて購入。

・・・前置きが長くなっちゃった
シルキーな白い泡がスムースにできる。バナナ香がすごく濃厚
モルティーの香りもバナナ香とあいまって、ほんといい香り
でも、味わいはすっきり甘さがほどよく控えめ。炭酸辛さがちょうどいいインパクトを与えてる
エルディンガーやパウラナーとはまた違った味わいのヴァイスで、香りも味わいも大好き
500mlで飲み応え充分


本めは、カンティヨン クリークアルコール5%。
先月半ばに初めてこれ飲んで、あまりの酸味が強いのに衝撃を受けた
しかも、カンティヨン グースよりも強い酸味
あの時はただただ「おぉ~」と驚くばかりだったけど、この酸味のとりこになって、お買い上げ
魔性のルビー色と、かわいいピンクの泡・・・見た目も惹かれる
チェリーの甘酸っぱい香り、ワインを思わせるオーク樽の香りにうっとり。
そしてものすごく主張する酸味・・・おいしい~~~
一回酸味を経験すると慣れてしまうのか、今回はそんなに驚かず。
酸味はメインに主張するけど、一瞬ほんのりと甘さもやってきて、「私は酸っぱいだけぢゃないのよ」と言わんばかり。しかし、やっぱり酸味が口の中に駆け巡る・・・このほとんど酸味、一瞬ほんのり甘さの飴とムチでついつい口に運んでしまう・・・今回、魔性なビールでした。
酸味でやられた時の口休めとしてコンビニでチョコレート買ったけど、なしでも大丈夫でした。
おそるべしカンティヨン クリーク


おいしかった・・・。
ほんとはもう1本買ってあったけど、お腹いっぱいで終了
次回のお楽しみにとっておこう。

いや~、今回も満足なひとり飲みレポートでした。

ヴァルトシュミット ヤコビ ヴァイスビア

ヴァルトシュミット ヤコビ ヴァイスビア
価格:609円(税込、送料別)


カンティヨン クリーク

カンティヨン クリーク
価格:966円(税込、送料別)


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