夏は火鍋！
2007 / 06 / 21 ( Thu ) 大家好
 （北京語：ダージィアハォ、広東語：ダイカーホゥ）最近、こっちのブログでとんと書かなくなってしまった。 読んでくださってる皆様（いるのかな？）、スンマセン  久々に気になるチャイナなニュース以外に書きます。 食べ物のオハナシ。 6月16日、どようび。 ダンナどののご実家へ、新婚旅行のお土産を持ってって少し長居でおしゃべりした後、 原宿で気になる某a社の高画素数デジカメケータイのモックをチェックし、渋谷へ。 しーぐぅに付きモノ（？）、中国茶を飲んだり中国茶のお買い物したりして時間を潰した。 それからそれから、この日のメインイベントへGO  それは･･･「老湯火鍋房（らおたんひなべぼう） Lao Tang Hot Pot」 去年初めて行って以来だ。しばらく渋谷に行く用もなかったけど、暑くなると食べたくなって行って来た。 渋谷センター街に2号館、自由が丘にもオープンした。別のお店だけど、上海の火鍋チェーン 「小肥羊（しぃゃおふぇいやん）」も渋谷で日本初出店。火鍋の人気が出てきたのかなぁ。 カレーやトムヤンクンの夏メニューもしてたけど、やはり定番のマーラーとパイタンにした。  見た目からまんま辛そうなマーラー、あっさりとコクのあるパイタン。共にクコの実・竜眼・棗・羅漢果・甘草などを「医食同源」の考えから約60種類の漢方を入れてるから、身体にもよい。 前回と同様、コースにせず、羊肉を中心に注文。 そのほか、野菜やにんにく、春雨。 羊肉は柔らかくクセがなく、たくさん食べても飽きない。何皿注文したことだろう･･･。 にんにくはスープにずっと入れっ放しで柔らかくなったところをパクッ においなんて気にしてたら、食べられない。ホクホク感がたまらない  野菜は空心菜や香菜がおいしかった。空心菜はシャキシャキとした食感、香菜はやはりあの臭みが スープにマッチしてた。 春雨もスープが染み込んでて、おいしい。ただ、あまり食べるとお腹がすぐ膨れてしまうので、 2皿ぐらいでストップ。 辛さとコクのスープのお鍋を食べてると、お酒が進む進む  白いご飯が合うんだけど、羊肉をたくさん食べたいからご飯モノは最後のフォーまでガマン。 フォーもスープが染み込み、もちもちとしてぺろりと平らげた。 たくさん食べたのに、胃にもたれないのはあっさりと食べられる羊肉とスープの漢方のおかげやな。 汗もよくかいた。 ほんとに大満足な晩ご飯だった。 次は夏限定の鍋に挑戦や  -関連記事- 冬はお鍋であったまろ♪ ※ランキング参加中！！清きクリックお願いいたしますm(_ _)m    |
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日本、中国、米国のインターネット利用者1万2000人を対象にしたネット観に ついての調査 結果を目にしたのですが、調査対象となった日本人のネット利用者の約4割近くが、自分でブログを書いたり、もしくは書きたいと思っていると解答したそうです。ブログについては米国 Welcome to Rainhill【2007/06/27 18:44】
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